28-03-2018
 

El Vallès Occidental reivindica el valor i la qualitat del cultiu de la vinya i dels vins de la comarca

Una iniciativa del Consorci de Turisme pretén donar més difusió a la cultura vitivinícola

La Casa Duran de Sabadell ha acollit recentment la presentació del projecte Vins del Vallès Occidental-Al Vallès, veremem!' una iniciativa del Consorci de Turisme del Vallès Occidental. La iniciativa neix per a difondre i aplegar les diferents experiències de cultiu de la vinya i de producció de vi a la comarca. Sota aquest distintiu es troben vins del territori de gran qualitat, produïts amb raïm cultivat a la zona, la majoria dels quals empren varietats autòctones en la seva elaboració. Entre ells destaquen Els 5 Quarteres, l'Arraona, el Joc de 9's i el Martialis.

Durant l'acte, els productors han pogut parlar de les singularitats de les diferents iniciatives vitivinícoles. L'Adrià Garriga, de la Masia La Muntada de la Vall d'Horta, a Sant Llorenç Savall, ha presentat el vi 5 Quarteres, elaborat en xarxa amb L'Olivera, una cooperativa d'inclusió social amb una llarga experiència en el món del vi. D'altra banda, Xavier Morral ha parlat dels vins del Celler de Can Morral del Molí, una finca situada a pocs quilòmetres d'Ullastrell, on fa 400 anys que cultiven la vinya i l'olivera. I l'Esteve Esteve ha presentat els vins de Ca l'Esteve, un restaurant de Castellbisbal, on es treballa la vinya des de fa diverses generacions i on es porta a terme tot el cicle de producció del vi. ​

RUBITV.CAT / Fotos: Consorci de Turisme del Vallès Occidental

 
0 comentaris
 

Comentaris

 
Afegir comentari
  • Nom
     
  • E-mail
     
  • Comentari
     
  •  
  •  
 

Tots els comentaris seran moderats abans de publicar-se.

Rubitv.cat no es fa responsable de l’opinió expressada pels usuaris. No es permeten comentaris ofensius, il·legals o que faltin a la dignitat de les persones. Rubitv.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri inapropiats.

Llegir avís legal

 

Notícies Relacionades

Economia

26-09-2018

 

El Vallès Occidental treballa un projecte de recuperació de varietats agrícoles locals

El Vallès Occidental treballa en un nou projecte per recuperar les varietats agrícoles (…)

Societat

26-09-2018

 

Rubí se suma a la nova tendència del "Rising"

El Rising, un moviment que ha nascut a Rubí i promou la pràctica del Riure profund en (…)

Economia

18-09-2018

 

El Consell Comarcal contractarà 12 joves d'entre 16 i 30 anys

El Consell Comarcal del Vallès Occidental contractarà pròximament 12 joves per a cobri(…)

Economia

06-09-2018

 

Cecot demana a la Generalitat que es millori la connexió entre municipis vallesans amb autobusos

El president i el secretari general de la Cecot, Antoni Abad i David Garrofé, s'han reuni(…)
 
 

Subscriu-te al nostre butlletí

  • e-mail
 
 
Bars i Restaurants
Taxis i telèfons d'interès
Rep les notícies de Rubitv.cat per WhatsApp!